Hallo zusammen,

für alle, die durch die Verschiebung der Veröffentlichung von "Zwei Welten", oder durch die Mecker-Kommentare zu diesem Thema in unserem Gästebuch depressiv geworden sind, gibt es jetzt ein wirksames Mittel.
Wie ihr seht, habe ich mich für die Wirkstoffgewinnung dieses Anti-Depressivum höchstselbst zur Verfügung gestellt. Da soll noch mal einer behaupten, wir würden uns nicht um unsere Fans und deren Wohlergehen kümmern



Sonnige Grüße aus Salzburg,

Sari

P.S.: Besten Dank an Lisl, die dieses Mittel entdeckt und fotografiert hat.

Hallo da draußen,

es gibt Lebens-Phasen, da scheint die Zeit nur so an einem vorbei zu rauschen – tausend Dinge geschehen nahezu zeitgleich. Mir geht es im Moment so, denn mit der Album-Veröffentlichung, der Kirchentour und vielen neuen Songs, die wir bald in unser Programm aufnehmen wollen, haben wir eine Menge vor. Dazu noch die Wunschtour, die uns diese Woche nach Österreich und sogar bis hinunter nach Bozen (Italien) führt.

Vor gut einer Woche haben wir Musik-Videos zu den Songs „Schönen guten Morgen“ und „Ich bin aus Hürth“ gedreht. Gleich zwei Stück, das ist für uns schon außergewöhnlich! Die Drehtage waren zwar lang und anstrengend, aber wir hatten enorm viel Spaß dabei, und das sieht man uns – soviel sei schon mal verraten – in den Videos auch an.
Wann und wo ihr die Videos zu sehen bekommt, sagen wir euch natürlich sobald wir selbst die Infos von unserer Plattenfirma bekommen haben.

Es grüßt euch herzlich von unterwegs,

Euer Sari

Hallo da draußen in der Kälte,

langsam entwickele ich mich zum Rezepte-Heini der Gruppe, aber diesmal denke ich dabei weniger an euer kulinarisches, als vielmehr an euer gesundheitliches Wohl (schmeckt trotzdem saugut!).
Seit fast einem halben Jahr trinke ich jeden Morgen einen Fruchtcocktail, einen so genannten "Smoothie", der mir als Vitaminbombe den Start in den Tag erleichtert. Nach einigen Versuchen mit verschiedenen Fruchtmixen habe ich meine Lieblingsmischung gefunden. Also heute mal was ohne Kochtopf, dafür aber mit Mixer (am besten Standmixer, aber ein Pürierstab funktioniert natürlich auch).
Da ich keine Lust habe, jeden Morgen eine Fruchtsauerei zu veranstalten und den Mixer sauber zu machen, mach ich immer gleich 3 Liter auf Vorrat. Abgefüllt in Flaschen hält sich der Cocktail ca. 1 Woche im Kühlschrank (bei uns nur drei Tage, was aber daran liegt, dass ich nicht der einzige bin, der den Cocktail trinkt )
Man nehme:

1 Ananas
2 Bananen
1 Packung Tiefkühl-Erdbeeren (300g)
1,5 Liter Orangensaft

Ananas schälen, halbieren, Strunk entfernen und etwas zerkleinern. Mein Standmixer fasst ca. 1,7 Liter, also packe ich je die Hälfte der Zutaten in den Mixer und püriere. in die Flaschen abfüllen, und fertig ist der Erkältungs-Verhinderer. (O.K. für alle Pedanten: Vorher die Bananen schälen und Erdbeeren aus der Packung nehmen).

Hier noch ein paar praktische Tipps:
- Man sollte mindestens 1 Minute lang pürieren, um die Fasern der Ananas möglichst vollständig zu zerkleinern. Das muss nicht auf der höchsten Stufe sein.
- Für die Vorratslagerung empfiehlt es sich, Flaschen mit großer Öffnung zu nehmen, da der "Brei" sonst gerne mal die Öffnung verstopft. Außerdem lassen sich die Flaschen dank der großen Öffnung leichter reinigen. Im Reformhaus oder Bio-Laden gibt es diese braunen Milch bzw. Joghurt-Flaschen, die sind wirklich optimal.
- Die Flaschen am besten liegend lagern. Oben staut sich nämlich gerne der dickflüssige Anteil, und der bildet bei stehender Lagerung schnell einen Pfropfen, den man auch mit Schütteln nicht gelöst bekommt.
- Wenn euch der Saft zu säuerlich schmeckt, dann versucht es mal mit mildem O-Saft. Schmeckt für meinen Geschmack deutlich besser.

Schöne Grüße und bleibt gesund,

Euer Sari

Hallo zusammen,

2007 hatte Kirsten Esser die fixe Idee, das Interessante mit dem Guten Zweck zu verbinden: Sie organisierte eine Stadtführung, deren Gesamterlös via MISEREOR dem Projekt „Butterflies“, das wir im Rahmen der 2-€-Aktion unterstützen, zu Gute kam. Seitdem hat Kirsten sechs Führungen in verschiedenen Städten organisiert, bei denen wir selbstverständlich mit von der Partie waren - nicht in sängerischer Mission, sondern als neugierige Teilnehmer und Unterstützer der Benefiz-Projekte.

Am vergangenen Wochenende lernten Dän und ich am Heidelberger Schloss (das damals noch eine Festung war) das Mittelalter von seiner blutigen Seite kennen. Unser Stadtführer Andreas Bolz erläuterte uns die damaligen Kampf- und Belagerungstechniken detailreich und mit solcher Begeisterung, dass mir zwischenzeitlich ein wenig flau im Magen wurde. In vollem Ornat eines Rottmeisters der Stadtwache, und bis an die Zähne bewaffnet sahen Andreas und sein Kollege sehr authentisch aus. Einen Bericht über die Stadtführung, sowie den Link zu einem Radiobeitrag findet ihr auf der Homepage von 2-euro-helfen.de.

Unser Dank geht an Andreas Bolz und seinen Kollegen, die uns kurzweilig, mit viel Begeisterung und kostenlos auf eine Zeitreise ins mittelalterliche Heidelberg mitgenommen haben. Natürlich auch an alle Teilnehmer, die mit ihrer Teilnahmegebühr zum Gesamterlös von 700,- € für die „Kinder am Kap“ beigetragen haben. Und nicht zuletzt an Kirsten Esser und ihre Familie, die das alles ehrenamtlich, selbstlos und zuverlässig im Hintergrund organisiert.

Schöne Grüße,

euer Sari

„Herbstzeit ist Suppenzeit“ – Wenn das vor mir noch niemand behauptet hat, dann tue ich das hiermit. Das schöne an Suppen ist, dass man sie auf hervorragend auf Vorrat kochen kann. Nach meiner Erfahrung schmecken sie am zweiten oder dritten Tag sogar noch intensiver, weil der Geschmack gut durchgezogen ist.

Ich bin ein bekennender Kürbis-Fan und habe schon einige Rezepte für Kürbissuppen ausprobiert. Dieses hier ist mein absoluter Favorit – viel Spaß beim Kochen und Genießen:

Kürbis-Orangen-Suppe mit Pinienkernen

Zutaten:
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 Walnussgroßes Stück Ingwer
1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1 kg)
Olivenöl
600 ml Gemüsebrühe
Saft von 4 Orangen (oder ca. 300 ml O-Saft)
Salz und Pfeffer

Zum Garnieren:
Je ca. 50 g Saure Sahne und Joghurt
Ca. 50 g Pinienkerne


Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln
Kürbis schneiden (den Hokkaido muss man nicht schälen), Kerne rauskratzen und in Würfel schneiden (den Kürbis, nicht die Kerne!).

Öl im Topf erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch sowie Ingwer leicht anbraten. Kürbis dazugeben und ca. 3 min. mitbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und aufkochen.

Orangensaft dazugeben und den Kürbis in der Suppe ca. 15 min, weich kochen.
Währenddessen die Pinienkerne in einer kleinen Pfanne braun rösten (ohne Öl!).
Den Joghurt und die saure Sahne zu einer sämigen Masse verrühren.

Die Suppe mit einem Pürierstab (oder im Standmixer) pürieren. Mit Salz & Pfeffer abschmecken. Suppe auf Teller verteilen und mit einem Klecks Joghurt/saure Sahne, sowie mit Pinienkernen garnieren.

Guten Appetit wünscht euch
Euer Sari

Hallo liebe Leute,

ich muss euch echt mal ein großes Lob aussprechen: Nach der gigantischen Erfahrung bei unserem Auftakt-Konzert zur Wunschtour in Düsseldorf (siehe Eddis Eintrag) möchte ich euch sagen, dass ich eure Best-Of-Auswahl der schönsten Wise Guys Songs extrem gelungen finde. Im Vorfeld hatte ich mich über die Wahl des ein oder anderen Songs gewundert und war mir nicht sicher, ob das alles so funktionieren würde. Das Konzert am vergangenen Samstag hat mir aber gezeigt, dass es wunderbar funktioniert.
Jetzt freue ich mich sehr auf die weiteren Konzerte der Wunschtour - und auf euch.
Liebe Grüße,

Sari

Grüezi miteinand’ aus der Schweiz,

ich habe am Rande mitbekommen, dass eine große Diskussion darüber ausgebrochen ist, warum wir denn das neue Gewinnspiel nur über Facebook laufen lassen. Es wurde dabei auch geäußert, dass wir uns ja in unserem Song über Facebook sehr ironisch über diese Plattform äußern. Warum sind wir also überhaupt bei Facebook, und warum unterstützen wir diese Plattform mit einem exklusiven Gewinnspiel?

Ich möchte euch hier kurz meine Gedanken zu dem Themenkomplex schildern:

Also zunächst mal verstehe ich den Song nicht als ironische Kritik an Facebook an sich. Vielmehr geht es darum, dass manche Leute diese Plattform so intensiv nutzen, dass sie sich fast schon darüber definieren. Wer mehr Freunde auf Facebook hat, als im echten Leben und wer mehr Zeit mit diesen Freunden im Netz verbringt, als mit seinen realen Freunden, der sollte durch den Song freundlich wachgerüttelt werden. Ob eine technische Neuerung Segen oder Fluch ist, entscheidet meistens der Nutzer selbst. Ich kenne viele, die heute noch über Handys schimpfen, weil sie dadurch pausenlos erreichbar sind. Tja, wer nicht in der Lage ist, sein Handy auszuschalten, der ist eben selbst schuld. Mit Facebook ist es ähnlich: Man kann sein Profil so einstellen, dass man nur unter Freunden gesehen und angesprochen wird. Sollte ich mir jemals ein Profil bei Facebook einrichten, dann würde ich das definitiv so machen. Und wenn ich feststelle, dass mich Facebook zu nerven beginnt, dann melde ich mich eben wieder ab.

Nun aber zum Gewinnspiel: Die Idee funktioniert insbesondere dann gut, wenn sich die Leute dabei vernetzen können (Wünsche der anderen anschauen, kommentieren etc.). Das bietet die Plattform Facebook schon von sich aus, während wir das auf unserer Homepage nur mit großem technischen Aufwand zu realisieren wäre. Es ist nun mal nicht immer möglich (oder sinnvoll) alles auf allen Plattformen anzubieten. Wenn wir das Gewinnspiel zusätzlich auf unserer Homepage einrichten würden, dann würden sich womöglich Menschen beschweren, weil sie nicht per Postkarte daran teilnehmen können. Und spätestens dann muss man sich fragen, wie weit man gehen muss. Irgendwer wird halt immer meckern
Dän hat ja bereits geschrieben, dass wir versuchen, auch noch eine Homepage-Lösung anzubieten, aber die Zeit läuft und es ist – wie gesagt – nicht trivial.

So, jetzt habe ich meinen Senf zu diesem Thema in den Ring geworfen (oder besser: geschmiert). Vielleicht konnte ich mit meiner Darstellung bei einigen von euch ein wenig Verständnis wecken. Wie immer freue ich mich über Reaktionen (gerne auch konstruktives Gemecker , am liebsten per Mail.
Beste Grüße,

euer Sari

Hallo zusammen,

wir sind wieder zurück aus dem wetterlich wechselhaften Irland, wo wir einige sehr schöne Songs für unser neues Album aufgenommen haben.
Zurück in Deutschland proben wir in dieser Woche intensiv mit unserem Choreographen Felix Powroslo für die Wunschtour. Da könnt ihr euch auf ein paar schöne, alte Bekannte (Stücke) freuen. Ach ja, die meisten habt ihr euch ja selbst ausgesucht. Natürlich wird es auch ein paar ganz neue Songs zur Wunschtour geben (ist doch klar). Ganz besonders freuen wir uns auf das große Auftakt-Konzert in Düsseldorf. Dort werden wir zum ersten mal unser "Applaus-o-meter" einsetzen. Mit diesem Gerät könnt ihr im Konzert mittels der Stärke eures Applauses zwischen zwei Songs wählen, die wir euch zur Wahl stellen. Das ist Basisdemokratie live!
Schöne Grüße aus unserem Büro,

Sari

Liebe Leute,

zu meinem gestrigen Existenz-Jubiläum habt ihr mich mit Glückwünschen in Gästebuch und per Mail förmlich überschüttet. Ich habe alleine über 100 Mails mit Glückwünschen bekommen. Grußkarten, Lieder, ja sogar ein YouTube-Video! Ich bin überwältigt und danke euch allen von Herzen. So macht das älter werden großen Spaß, ich kann das nur weiter empfehlen
Ich wünsche euch allen einen tollen Sommer und hoffe, dass ich den ein oder anderen von euch im Tanzbrunnen wieder sehen werde.
Herzliche Grüße,

euer Sari

Liebe Leser,

auf unserer letzten Tour durch Süddeutschland gab es wieder eine wunderbare Stadtführung, organisiert von Kirsten Esser im Rahmen der "Engel on Tour". Die Stadtführer von "Horch und Schau" führten uns humorvoll und packend durch Würzburg. Begleitet wurde die Führung von der musikalischen Untermalung einer singenden Säge, die ich zum ersten Mal live erlebt habe, und die mich sehr fasziniert hat.
Wie immer ging der Erlös zu 100% an die Straßenkinder von Butterflies, die wir im Rahmen einer Patenschaft bei MISEREOR unterstützen. Diesmal kam die Rekord-Summe von genau 1.000 € zusammen - herzlichen Dank an alle, die dieses Projekt unterstütz haben! Einen ausführlichen Bericht der Würzburg-Tour könnt ihr hier nachlesen.
Sonnige Grüße,

Sari